Le soleil semble être revenu, peut-être aurons-nous la chance de profiter d’un été indien…mais évidemment c’est la rentrée. Alors pour profiter de ces rayons de soleil et garder tous les bénéfices de nos vacances, je souhaite partager avec vous une adresse au bord de l’eau : l’Apostrophe. Je vous plante le décor. On quitte Nantes, en réalité on fait quelques kilomètres vers le nord. On traverse La Chapelle sur Edre et puis on arrive à Sucé sur Edre. Sucé-sur-Erdre c’est un gros village avec un port de plaisance tout mimi bordé de restaurants. De plus, souvenez-vous je vous en ai parlé lors de mon article sur Les Rubans Verts, on peut y faire des activités super chouettes.
C’est dans ce cadre que se trouve L’Apostrophe. C’est un bistronomique au bord du port, inutile de vous dire à quel point la vue est plaisante. Bistronomique est un concept que j’adore, du gastro sans avoir besoin d’être guindé. A L’Apostrophe, c’est plutôt du bistro-brasserie dans un cadre moderne et sympa. Mais bon, il n’y a pas de définition précise de la bistronomie donc chacun y met ce qu’il veut et pour L’Apostrophe, c’est un mot qui lui correspond bien. Vous trouverez donc dans ce restaurant une déco moderne et originale avec des œuvres inspirées entre autre de club de golf, du mobilier confortable, et une vue imprenable.
Voyons maintenant ce qu’on nous propose dans l’assiette. A la carte, du poisson, de la viande, l’incontournable tartare, vous trouverez également une proposition du jour avec des produits de saison frais. Pendant l’apéro on a particulièrement apprécié les petites mises en bouche. On s’est laissé tenter par le tartare italien, perso on a été un peu déçu qu’il n’y ai pas d’autres choix de tartare car on préfère le traditionnel un peu plus relevé, mais il était très bon. La carte des desserts est très appétissante et on a adoré le tiramisu. Pour ne rien gâcher, le service est bien fait, la serveuse est présente mais pas trop.
L’Apostrophe est donc une adresse que j’apprécie et que je recommande. Les jours de beau temps, pensez à réserver une table en terrasse, vous ne pourrez que mieux profiter de la vue et du soleil.
L’Apostrophe 120 Rue de la Mairie 44240 Sucé-sur-Erdre 02 40 29 14 14
