Aujourd’hui, je vous propose une escapade à une heure de Nantes qui va vous permettre de vous évader bien plus loin! Direction Saint Gilles Croix de Vie, embarquement immédiat pour un voyage culinaire au 46ème Parallèle!
Je sais, je sais, la Vendée c’est pas glamour surtout l’hiver! Mais cette adresse, je vous promet, même en hiver, elle vaut le détour!
Pour commencer, je vous met au défi de trouver une vue aussi belle à toutes les saisons… Vous avez une vue imprenable sur le port et le phare de St Gilles qui s’illuminent à la nuit tombée! Ça fait de cet endroit l’un des plus romantiques que je connaisse!
Bougies, musique d’ambiance, jolie vue, déco sympa, exposition d’œuvres, tous les éléments sont là pour une soirée exceptionnelle!
En cette fin d’année, j’ai eu envie de vous faire découvrir cette adresse car le 46éme Parallèle, c’est aussi la Maison du homard, alors si c’est pas un plat de fête ça, moi je ne m’y connais plus! Vous pourrez déguster le menu homard qui revisite avec originalité ce met si délicat. Ils ont également une autre spécialité c’est la sangria de Champagne…rien que le nom me fait saliver…
La carte vous propose également des viandes et poissons cuisinés aux saveurs d’ailleurs! Le patron s’inspire de ses nombreux voyages pour élaborer de nouvelles recettes.
C’est peut être ça le secret de ce lieu… Un couple charmant qui partage volontiers avec nous sourire, anecdotes, recettes et voyages.
C’est une adresse qui permet de changer d’air et qui vous promet un joli moment. Pour gâter ceux que vous aimez, il existe des chèques cadeaux… Encore une idée cadeaux originale!
Pour plus de renseignements : http://www.46parallele.com/fr/index.php
Pour continuer l’évasion, je vous conseille de réserver votre nuit à La Petite Chateleine dont je vous ai déjà parler.