Cela fait maintenant 15 jours que le Saint Graal est sorti…Le Guide qu’on attend tous chaque année : Le Guide des Tables de Nantes ! Le recueil des bonnes adresses nantaises à avoir toujours sous la main (pas de panique si vous n’avez pas l’édition papier, il y a le site www.lestablesdenantes.fr ).
Le Guide a beaucoup évolué cette année et vous y trouverez désormais une rubrique Vit’fait bien fait avec des adresses bien connu des nantais, n’est ce pas Madam Bla ?
La sortie du Guide des Tables est l’occasion pour moi de refaire un tour d’horizon du paysage nantais en matière de restaurants.
Mes Adresses Préférées sélectionnées dans les Tables de Nantes
Chaque année, je retrouve mes chouchous, des restaurants dans lesquels je vais régulièrement et que j’apprécie pour différentes raisons.
By Sainbioz (34 rue Leon Jamin, Nantes) : Des burgers à tomber et une salade de choux et pomme granny que je conseille à tous pour alléger le burger !
Le Bé2M (32 bis rue fouré, Nantes) dont je vous ai déjà parlé. Un restaurant épicerie avec une cave bien choisie et des planches apéro très sympa.
La Passerelle de Marcel (7 allée Jacques-Berque, Nantes) : un cadre unique avec vue sur la Loire, une terrasse agréable été comme hiver et un coin bibliothèque cocooning !
Mademoiselle B (13 rue Armand Brossard, Nantes) pour un repas ou une pause teatime entre filles, on se sent bien dans cette déco girly.
Tontonpic (5 rue Châteaubriant, Nantes) De la cuisine fait maison avec des produits qui vienne directement du marché de Talensac.
Au petit Raphaël (100 rue des Hauts-Pavés, Nantes) : Une philosophie bistronomique sans prétention avec une dose de convivialité et de bonne humeur !
Sapio (11 rue de la Clavurerie, Nantes) : la promotion du locavore à travers un concept innovant et original
Le 1 (1 rue Olympe de Gouges, Nantes) l’adresse du lundi soir ! Quand tout est fermé, le 1 est toujours ouvert et vous offre une cuisine raffinée dans un cadre sympa. Mon avis sur le 1 déjà sur le blog!
O’deck (30 quai Fernand-Crouan, Nantes) un restaurant sur l’eau idéalement situé sur l’Ile de Nantes, j’aime profiter de la terrasse lorsqu’il fait beau et pour les jours plus frais les grandes baies vitrées permettent de profiter de l’ensoleillement sans avoir froid! La formule Brunch est au top, souvenez-vous !
Auberge du Vieux Gachet (le vieux gachet, Carquefou), mon adresse préférée pour un repas en amoureux ! Le cadre est exceptionnel, la nourriture délicieuse et le personnel attentionné. Je vous en ai parlé ici.
Mes envies de découvertes
Les Tables de Nantes me permettent également de dresser la liste des restaurants que je souhaiterai tester rapidement !
L’U.NI (36 rue Fouré, Nantes) un incontournable que j’ai honte de ne pas avoir encore testé !
Le Bistrot L’Alchimiste (7 rue Saint-Denis, Nantes) dont on me vante si souvent l’œnologue !
Restaurant Bénureau (Le Grand Plessis, Sainte-Luce-sur-Loire) arrivera-t’il a détrôner l’Auberge du Vieux Gachet si cher à mon cœur ?
Tapas et vinos (15 rue Kervégan, Nantes) car je suis une grande fan des tapas et grignotages apéritifs
Les Tables de Nantes proposent un large éventail des restaurants nantais mais cette liste n’est pas exhaustive et je vous invite bien sûr à chercher en permanence la petite adresse coup de cœur qui deviendra votre QG car elle répondra à tous vos critères pour vous sentir bien dans un restaurant. N’hésitez pas à partager avec moi vos coups de cœurs et adresses préférées je me ferai un plaisir de les découvrir !