Orense ou Ourense, la capitale de la Galice, est l’un des coins les plus charmants de l’Espagne. Preuve en est le nombre immense de touristes qui osent découvrir cette terre de méigas et de mystères. De monuments architecturaux aux siècles…
Lire la suiteCette recette de pain au lait, ou Milk Rolls, vous fera découvrir de délicieux pains briochés, doux, délicatement croquants et dorés. Tiédis, il vous suffira de les tartiner avec un peu de beurre, une petite dose de confiture, ou pourquoi…
Lire la suiteLorsque vous organisez un barbecue, vous voulez que vos invités soient étonnés par vos idées en matière de grillades. Mais il ne s’agit pas seulement de manger sur le grill. De savoureux accompagnements sont tout aussi importants pour un barbecue…
Lire la suitePublier tout ce qui vaudrait la peine d’être connu sur le plat Saltimbocca alla romana n’est guère possible. Les quelques phrases que vous pouvez apprendre et lire sur Wikipédia ont déjà été écrites et publiées des milliers de fois sur…
Lire la suiteDeux erreurs à ne pas faire : Le miel ne sera pas étalé sur de la viande crue! Et deuxièmement, ne croyez pas tout ce que vous avez entendu sur la cuisine anglaise. Car en Angleterre aussi, le temps a…
Lire la suiteCake à l’oignon: une véritable star de l’apéro Idéal en petit carré à l’apéritif ou en entrée avec une salade, un cake à l’oignon est un savoureux cake salé à découvrir. C’est une recette très délicieuse qui plaira sans doute…
Lire la suitePour bien préparer un recette risotto cèpes, il y quelques étapes qu’on devra suivre. Cependant, la question est comment préparer un recette risotto cèpes ? Préparation recette risotto cèpes : première démarche Versez de l’eau bouillante sur les cèpes et…
Lire la suiteIngrédients : Plat de pâtes copieux : jambon rôti, noix à la vapeur, tomates confites et parmesan. Temps de préparation : 10 minutes (chauffer l’eau des pâtes) Temps de cuisson : 8 minutes (cuisson des spaghettis) Autres facteurs de temps…
Lire la suitePour obtenir une bonne pâte à pizza, il suffit de quelques ingrédients : farine, levure, sel et huile d’olive. La levure fait bien lever la pâte, l’huile d’olive la rend lisse et lui donne un grand arôme. Pour ce qui…
Lire la suiteLe biscuit saupoudré, également appelé biscuit du vent ou biscuit volant, a une origine exacte inconnue, mais est considéré comme un plat typique de la cuisine. Croustillant et léger, ce snack salé a une certaine polyvalence, puisqu’il est possible d’ajouter de…
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